旅館経営の知恵
-リョケン研究員が
お届けする経営のヒント-
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ウィズコロナ期ホテル旅館のサービス
【共通編】
旅館ホテルの感染症対策
【Q】お客様との接点が少ない中で、よりよいサ-ビスを提供するためにはどうすればよいのでしょうか。
【A】このようなことを一生懸命に考えていることが、たいへん素晴らしいことです。「しかたがない」と済ませがちですが、今のような状況は、私たちの本当にしたいことは何かを考える機会にもなっています。シンプルに言えば、よいサービスはよい手助けです。接点が少ないからこそ、そのお客様のための手助けができるはずです。
1) この思いをお客様に伝える
・ホームページ
・予約返信メール
・ご案内シートの添え書きなど
2) 気にかけていることを伝える
・まなざしを向ける=笑顔であいさつ
・サービスホットライン/サービスデスクを設ける(必要なタイミングでお客様からお知らせいただく)
・チャンスがあれば「お困りのことはございませんか」と伺うなど
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