旅館経営の知恵

-リョケン研究員が
お届けする経営のヒント-

生産性向上の大局観（4）

伝統的な寿司屋は一般に値段が高い。ここに風穴を開け、庶民的な価格で楽しめるようにしたのが回転寿司だ。今からおよそ６０年前に登場して、その店舗数はいまや上位１０社だけで２千店を超える。そしてこの業態自体もさまざまなコンセプトに分かれ分化してきた。

読んで見直す　ことば遣いの基礎(3)
言いにくい場面のことば

読んで見直す　ことば遣いの基礎 今回は言いにくい場面のことばを見ていきましょう。            

生産性向上の大局観（3）

読んで見直す　ことば遣いの基礎(2)
印象を損ねる言いまわし

読んで見直す　ことば遣いの基礎 今回は印象を損ねる言いまわしを見ていきましょう。

生産性向上の大局観（2）

労働生産性とは、従業者１人当たりに生み出された付加価値額である。近ごろ「働き方改革」などの議論でよく引き合いに出される統計情報として「労働生産性の国際比較」（※１）というものがある。これによれば、２０１６年のわが国の労働生産性（ＧＤＰ÷就業者数〈または就業者数×労働時間〉）は、全産業ベースで年間８１・７７７ＵＳドル（この時点のレートで８３４万円）。ＯＥＣＤ加…

読んで見直す　ことば遣いの基礎(1)
慣用句でイメージアップ