株式会社リョケン

幹部育成講座 2019年5月

終了しました

幹部育成講座-旅館・ホテルの経営幹部と幹部候補のための2泊3日の集中講座-

経営を知り、現場組織をリードする幹部として身に着けたい、知識・スキル・考え方を体系的に学ぶ集中講座。
旅館・ホテルの現場でコンサルティングを行う4人の研究員が担当。

開催日 2019年5月21日(火)~23日(木)
会場 下部ホテル(山梨県・下部温泉)

内容

講座のポイント

[ポイント1]
一般的なビジネス研修ではありません。旅館・ホテルに特化しいた内容が、実践に活かせます。
[ポイント2]
講義ばかりではありません。ケーススタディ、問題演習、グループワークを織り込んだ参加型講座です。
[ポイント3]
宿泊体験も勉強になります。施設や食事の体験、そして同じ立場にある人との交流が有意義です。

スケジュール

【1日目】5月21日(火)14:00~18:00

  • 幹部・リーダーが果たすべき役割(1)
    そのポジションと機能
    経営理念と経営方針の具現化
  • 幹部・リーダーが果たすべき役割(2)
    業績達成
    組織コントロール
    他部署との調整
    部下の育成

【2日目】5月22日(水)9:00~18:00

  • 知っておきたい営業指標
    当館にとってのKPI
    代表的な営業指標とその意味
    分析の活用
    営業戦略の考え方
  • 部下のモチベーションづくりと育成
    モチベーションを高める
    部下とのコミュニケーション
    人を育てる組織づくり
  • 財務の知識、基本のキホン
    損益計算書、貸借対照表、キャッシュフロー
    代表的な財務分析指標
    注視すべき費用と管理のあり方

【3日目】5月23日(木)9:00~15:00

  • 販売・粗利を管理していこう
    販売計画の立て方
    販売管理のやり方
    販売を伸ばす方法
  • 仕事のマネジメント
    仕事の流れと進め方
    判断・手順・優先順位
    部下に仕事を教え、管理する

※講座プログラムの内容は一部変更となる場合がございます。

参加費用[受講料+宿泊料・その他費用]

受講料(1名様・税込)

一般参加 ¥60,000
旅研くらぶ会員 ¥50,000

※1施設2名様以上ご参加の場合は、2名様以降一律5,000円(税込)割引とさせていただきます。

宿泊料・その他料金(1名様・税込)

特別フロア「蒼鷺」
相部屋・2名個室 ¥55,000

※2018年3月にオープンした特別フロア「蒼鷺」の客室にご宿泊いただきます。
※特別フロア「蒼鷺」は全室禁煙です。
※参加人数等の事情により客室タイプを変更する場合があります。
※相部屋は他施設からの参加者との同室、2名個室は同施設などご一緒にお申込の方との同室を意味します。
※相部屋のお客様も1室2名でのお部屋割りを基本とします。
※1名個室や他タイプの客室利用も承ります。詳しくはお問合せ下さい。
※2泊室料、夕食2回、朝食2回、昼食2回、夕食飲物2日分、交流会2日分、会議室料等を含んでいます。
※参加費用は事前振込をお願いしております。お申込後、請求書をお送りします。

申込締切

2019年5月13日(月)

※申込状況により期日前に締切とさせていただく場合がございます。

受講対象者

旅館・ホテルの幹部、幹部候補社員、経営者

会場

下部ホテル

療養温泉として人気を得ている2つの源泉と12の湯船が楽しめます。
「連泊・通泊」をコンセプトに、お夕食は料理長渾身の創作料理とライブキッチンでの出来立てバイキングの2種類をご体験いただけます。

会場アクセス

■JR東海・身延線「下部温泉駅」より徒歩1分
[駐車場]100台 (宿泊者無料)

◇アクセス情報詳細(下部ホテル公式サイト)


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