平成24年第1回（通算148回)旅館大学セミナー
平成24年7月10日(火)・11日(水) 琵琶湖畔 おごと温泉 「湯元舘」にて開催決定！！
【セミナー会場】
滋賀県/琵琶湖畔 おごと温泉 湯元舘
全社員経営で収益向上を実現する、その経営理念と運営手法
｢湯元舘グループ｣の経営を見て、聞いて、お役立てください！！
【テーマ】
〈１日目〉
安定収益を維持し続ける｢湯元舘｣に学ぶ
〜旅館業は良い商売！ 旅館経営で発展する〜
■｢安定収益を実現する経営｣ ご講演：�蠹鮓鬼� 会長 針谷了 氏
■｢部門間の協力による業務改善｣ ご講演：�蠹鮓鬼� 社長 椿宏 氏
■｢湯元舘の経営に学ぶ｣ 講演：�螢螢腑吋� 社長 木村臣男
<2日目>
実例に学ぶ！
〜リョケン版 収益向上策〜
旅館様が実際に取り組まれた事例をご紹介し、様々な角度から収益向上の重点施策をご提案します。
お客様の評価を高めながら、いかに利益を確保するか。やるべきことはまだまだあります。
■｢顧客アンケート発の運営改善活動｣ ■｢直販力強化を目指す商品力向上活動｣
■｢調理場任せにしない原価管理の手法｣ ■｢売上をつくり出す販売管理と企画｣
<2日目終了後>
【オプション見学】 新旅館「京小宿 八坂 ゆとね」
セミナー終了後、希望者の方には湯元舘様が京都に新設されました「京小宿 八坂 ゆとね」のオプション見学をご用意しております。先着25名様限定とさせていただきますので、ご希望の方はお早めにお申し込みください。
（※オプション見学料 有料送迎バス代お一人様1,500円）
また、7月11日に「京小宿 八坂 ゆとね」に宿泊をご希望の方は、直接「京小宿 八坂 ゆとね」様にお問い合わせください。（TEL：075-553-6226）
ご予約の際に「旅館大学セミナー」ご参加の旨をお伝えいただければ、特典（ワンドリンクサービス）がございます。
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