旅館経営の知恵

-リョケン研究員が
お届けする経営のヒント-

読んで見直す　ことば遣いの基礎(3)
言いにくい場面のことば

読んで見直す　ことば遣いの基礎 今回は言いにくい場面のことばを見ていきましょう。            

読んで見直す　ことば遣いの基礎(2)
印象を損ねる言いまわし

読んで見直す　ことば遣いの基礎 今回は印象を損ねる言いまわしを見ていきましょう。

読んで見直す　ことば遣いの基礎(1)
慣用句でイメージアップ

読んで見直す 料理提供の基礎(4)
会場別のポイント

前回に続き、 会場別のポイントを見ていきましょう。

読んで見直す 料理提供の基礎(3)
料理提供の実務

前回に続き、 料理提供の実務を見ていきましょう。

読んで見直す 料理提供の基礎(2)
美しい提供動作

前回に続き、 料理提供の基礎を見ていきましょう。